鼓汁排骨是之前看報紙上剪下來的食譜，因為這些食材家裡都有，方便我隨時想做。
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材料：高麵230g 全麥麵粉 70g 酵母1/2 匙 奶油30g 鹽1/3匙
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在格友Carol的網誌上看到這款桑葚乳酪麵包，特別的麵包造型深深吸引著我。
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這是在IKEA買的麵包食材，整包是混合好的食材有另附一包酵母。
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這陣子看到新聞每天報導油出狀況，連知名連鎖店麥XX都有問題，嚇死我了..
害我有一陣子都不敢買鹹酥雞，也不敢吃肯先生。
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最近我做的麵包麵糰幾乎都是用這個來改良，做了好幾次都很滿意吃起來的口感。
加上我覺得用麵包機揉麵後整個麵糰的感覺是我最喜歡、最好操作的，分享給愛做麵包的同好。
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↓你看....還牽絲...
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幫ALAN帶便當已經有一段時間了。
慢慢的，每天要讓ALAN吃到愛心便當不由自主變成自己的使命，
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有了第一次成功的經驗後，這次做的份量是上次的2倍。
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